新製品ご紹介＆商品開発

そういえば予告した新製品のご紹介をしていませんでした。申し訳ありません。

たきび屋番頭です。

まずはStone classic I type 00です。

何となく樽を思わせるフォルム。

さて続いては…

Stone classic Ⅱ type 00。

周囲の石はソープストーン。蓄熱には最適です。

さて新入荷のお知らせはこれくらいにして、今回は商品開発日記を。

ボラヤンは熱効率は非常に高いのですが、いかんせん「料理がし辛い」という弱点がありました。

当店ではその弱点を克服すべく…

こんなの造ってみましたo(*^▽^*)o

今はまだ試作品で、この日は使えるかどうか実験。

果たして…？

――20分後――

見事に沸騰！

ヤカン→鍋に変わっていますが、撮り忘れただけで別に深い意味はありません。

ちなみに上に置いただけでも沸騰はしますが、上の物に比べて勢いがありません。

続いては福井の名物「鯖のへしこ（鯖ぬか漬）」で実験です。

結果は…

こちらもちゃんと焼けています。工夫すればバーベキューも出来そうですね。

ちなみに使用したお湯とへしこはスタッフが責任もって頂きました(ﾟ∀ﾟ)

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