◆「もち文化創作舎お餅の母屋（ままや）」様◆partⅡ

福井の薪ストーブのお店「たきび屋」番頭です。

福井県の池田町に行ってきました。

出来上がったパンフレットをもって、

「もち文化創作舎お餅の母屋（ままや）」様にお礼かたがた。

いつもお忙しいとこにお邪魔するのですが、いやな顔一つしないでもてなしてくださる。

うううう 　いい人ばっかりや池田は！

お二人で創められたオーナーは、どちらもＹさん。

お一人は武生から（今は越前市か）お嫁に来られ、

もうお一人は地元の方。

池田弁（？）がとても耳に心地よい、笑顔の素敵なママさん達です。

実は私、番頭も池田町の生まれ。

高校卒業まで「新保ファミリースキー場」の近くで生活しておりました。

大学進学と同時に地元を離れ、なぜか調理師の道を歩み、

東京、名古屋、横浜、をうろちょろして、地元福井でフレンチのシェフ

をしておりました。まあ、一番下っ端の部類ですけど …

（ちょっと謙遜、奥ゆかしいでしょ？）

オーナーのＹさんは、中学の二級先輩。

ご主人様は私の同級生。（後で聞いてびっくりしました）

長男でありながら、料理人をしていたので、地元から離れていて、

みんなどうなっているのかと言う情報に疎くなっちゃいました。

そんなこんな昔話にも花が咲き、

楽しい時間をいただいてきました。

お昼のランチはチョー人気で、健康的でお勧めです。

写っているのは当「たきび屋」の大旦那！

先日、テレビ取材を受けた時のパネルです。

目立つ場所にありますので、ぜひお尋ねください。

「たきび屋」のパンフレットもあります（ちゃっかりと）、

本物のネスターマーティンもありますので、ご覧になってください。

池田町ではもう少しするとストーブに火が入りますよ。

ゆったりと、まったりとしながら、お腹と舌を満足させてみてはいかがでしょうか？

お問い合わせ先

たきび屋
福井県福井市殿下町56-7-1
TEL:0776-54-5454 FAX:0776-54-8300

ホームページはこちらから↓

http://takibiya.web.fc2.com/

メールはこちらから